Zutaten für 4 Personen:
- Fertiger Pizzateig
- Grüne Pesto
- Streukäse
- 1 Eigelb
- Frischer Basilikum
Zubereitung:
Der fertige Pizzateig wird mit Pesto bestrichen und mit Käse sowie frischem Basilikum bestreut. Entlang der langen Seite einrollen und dann der Länge nach aufschneiden. Die zwei Stränge dann zuerst in sich und dann miteinander verschlingen. Das Ganze mit Eigelb bestreichen und 25 min bei 180 Grad Umluft backen.