ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: ZUBEREITUNG: Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln al dente kochen. Das Nudelwasser auffangen. Währenddessen den Schinken und den geschälten Knoblauch klein schneiden und mit etwas Butter anbraten. Spargel dazugeben und ebenfalls anbraten. Das Ganze mit 1-2 Kellen Nudelwasser ablöschen und garen und pfeffern. Nudeln zum Gemüse […]
Zutaten: Zubereitung: Zwiebelgrün waschen und in kleine Ringe schneiden. Lachs klein schneiden und mit den Zwiebeln in etwas Öl in einer tieferen Pfanne anbraten. Dill waschen, klein schneiden und ebenfalls dazugeben. Das Ganze mit etwas Cremefine ablöschen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken. Nudeln in Salzwasser al dente kochen und in die Lachssauce geben. […]