Seite auswählen

Zubereitung unabhängig Flaschengröße:

Zubereitung:

Die leere Flasche mit heißem Wasser ausspülen und komplett mit der Holz und Gewürzmischung füllen. Falls in der Gewürzmischung nicht enthalten, einen Anisstern mit dazu geben. Mit heißem Wasser auffüllen und bei geschlossenem Deckel stehen lassen. 7 Tage lang einmal täglich das Wasser abgießen und erneut mit heißem Wasser aufgießen. Das entzieht der Mischung die Bitterstoffe und macht den Likör mild. Danach mit den oben genannten Prozentangaben die Flasche mit Honig, braunem Rum und Rotwein füllen. Im Minimum 1 Woche ziehen lassen. Wir bevorzugen 4 Wochen. Einmal täglich die Flasche schütteln, damit sich die Zutaten wieder vermengen.