Apfeltaschen

Zutaten:

  • 1 Packung Blätterteig
  • ca. 4 Äpfel
  • Agavendicksaft
  • Zimt
  • etwas Zitrone

Zubereitung:

Den Blätterteig einmal längs und einmal quer durchschneiden, so dass 4 gleich große Rechtecke entstehen. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden und in einen kleinen Topf geben. Diese dann mit Agavendicksaft, Zimt und etwas Zitronensaft abschmecken und erhitzen, bis sie weich werden. Die Blätterteig-Rechtecke in den Sandwich-Maker legen, mit den fertigen Apfelwürfeln befüllen und zuklappen. Die Ränder etwas mit dem Finger festsrücken, damit die Maße nicht herausläuft. Das Ganze ca. 9 Minuten im Sandwich-Maker backen.