Zucchini Hackfleisch Auflauf

Zutaten für 2 Personen:

  • 300 g Hackfleisch
  • 100 g Speckwürfel
  • 2 Zucchini
  • 100 g Frischkäse
  • 2 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • 100 g Streukäse

Zubereitung:

Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Zucchini in Scheiben schneiden. Hackfleisch und Speckwürfel mit etwas Öl anbraten. Zucchini und Frischkäse kurz hinzu geben. Würzen und in eine Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und für 20 min in den Backofen stellen.

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