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Zutaten für 1 Portion:

  • 4 EL zarte Haferflocken
  • 1 getrocknete Feige
  • 4 Walnusshälften
  • 1/2 Apfel
  • frische Heidelbeeren
  • Kokosmilch
  • Zimt

Kann beliebig hinzugefügt werden:

  • Banane
  • Kokosflocken
  • Chiasamen
  • Leinsamen
  • Nüsse aller Art
  • Rosinen oder Granberries
  • Birne

Zubereitung:

Haferflocken mit Kokosmilch und Zimt vermengen. Die Feige, die Walnüsse und den Apfel klein schneiden und hinzugeben. Das Ganze für ca. 45 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, dann mit den frischen Heidelbeeren garnieren und fertig.