Zutaten für 2 Smoothies: 2 Nektarinen 5 Aprikosen 1/2-1 TL Kurkuma 3-4 TL gehackte Pistazien 300 ml Kokosmilch oder Kokoswasser nach Belieben eine Handvoll Eiswürfel Zubereitung: Nektarinen und Aprikosen entkernen und alles zusammen in den Mixer geben. Gekühlt oder mit Eiswürfel schmeckt es am Besten.
Zutaten für 1 Smoothie: 1 reife Banane 1/4 Galia-Melone 1-2 Zweige Zitronenmelisse ca. 200ml Mandelmilch Zubereitung: Alles zusammen in den Mixer geben.
Zutaten: 1 Liter Apfel- oder Birnendirektsaft 10 Holunderblütendolden (gut aufeblüht) Zubereitung: Die Holunderblüten gut ausschütteln. Fruchtsaft in einen Topf geben. Die Blüten mit den kleinen Stängeln in den Fruchtsaft tauchen und über Nacht abgedeckt ziehen lassen. Am nächsten Tag die Blüten durch ein Sieb abseihen und ausdrücken. Den Holunderblütensaft in eine Glaskaraffe füllen und abdecken. […]
Zutaten: 2 Bananen 200 ml Mandelmilch Saft aus 2 Orangen Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer geben. Wer es gern kühler mag legt die Orangen am besten am Vortag in den Kühlschrank. Die Bananen kann man schälen, in vier Stücke schneiden und in einem Gefrierbeutel über Nacht eingefrieren.
Zutaten für 2 Personen: 2 Äpfel 3-4 Orangen 1 kleine Zitrone Zubereitung: Stiel der Äpfel entfernen. Die Schale der Orangen und der Zitrone abschälen/abschneiden, so dass nur noch das Fruchtfleisch übrig bleibt. Alle Zutaten nach und nach in den Entsafter geben. Fertig!
Zutaten für 12 Kekse: 1 Banane 4-5 Datteln 6 Esslöffel kernige Haferflocken 10 Walnusshälften gehackt 3-4 Handvoll Cornflakes Zubereitung: Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Banane in einen tiefen Teller mit der Gabel zerdrücken. Haferflocken hinzugeben. Datteln in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Walnüssen unterrühren. Die Cornflakes in der Handfläche zerkrümeln und ebenfalls […]
Zutaten für 5 Brötchen 250 g Mehl, Typ 550 150 g Joghurt 50 ml Wasser 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Salz 1 Schuss Olivenöl Zubereitung Alle Zutaten, bis auf das Wasser in einer großen Schüssel vermengen. Anschließend so viel Wasser hinzugeben, dass ein glatter Teig entsteht. Sollte der Teig zu klebrig sein, einfach noch etwas […]
Zutaten: 250ml Soja- oder Mandelmilch 200 g Himbeeren 30g Eiweisspulver Süßstoff nach Belieben Erdnussbutter nach Belieben Zubereitung: Alles zusammen in den Mixer geben.
Zutaten: 1 Packung Hüttenkäse 1/2 geriebener Apfel 1/2 Banane 1 EL Leinsamen Zimt Soja- oder Mandelmilch nach Bedarf Flavedrops nach Bedarf Zubereitung: Apfel reiben, Banane zerdrücken und beides mit Hüttenkäse vermischen. Leinsamen und Zimt dazu geben. Eventuell noch Milch und Flavedrops hinzugeben.
Die gesunde Alternative zum Frühstück!
Für alle, die auf krosse Frühstücksbrötchen stehen.