Zutaten für 5 Brötchen 250 g Mehl, Typ 550 150 g Joghurt 50 ml Wasser 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Salz 1 Schuss Olivenöl Zubereitung Alle Zutaten, bis auf das Wasser in einer großen Schüssel vermengen. Anschließend so viel Wasser hinzugeben, dass ein glatter Teig entsteht. Sollte der Teig zu klebrig sein, einfach noch etwas […]
Zutaten für 20 Portionen 375g Zartbitter-Schockolade 70% 250 ml Öl 6 Eier 250 g Zucker 150 g Mehl 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver 200 g Walnüsse, gehackt Zubereitung Zartbitter-Schockolade in einem Topf schmelzen lassen und Öl dazugeben. Das Mehl mit dem Kakao und dem Backpulver mischen. Eine Auflauf- oder Backform ( ca. 15 x […]
Zutaten: 250ml Soja- oder Mandelmilch 200 g Himbeeren 30g Eiweisspulver Süßstoff nach Belieben Erdnussbutter nach Belieben Zubereitung: Alles zusammen in den Mixer geben.
Zutaten: 1 Packung Hüttenkäse 1/2 geriebener Apfel 1/2 Banane 1 EL Leinsamen Zimt Soja- oder Mandelmilch nach Bedarf Flavedrops nach Bedarf Zubereitung: Apfel reiben, Banane zerdrücken und beides mit Hüttenkäse vermischen. Leinsamen und Zimt dazu geben. Eventuell noch Milch und Flavedrops hinzugeben.
Zutaten für 6 Personen: 600g Mehl 6 Eier 3 TL Salz 1/4 L Milch (etwas mehr je nach Gefühl) 150g Gries Zubereitung: Alle Zutaten mit der Küchenmaschine verrühren. Teig darf nicht laufen, muss noch am Knethaken kleben bleiben. Durch eine Spätzlespresse in einen Topf mit heißem, kochendem Wasser drücken.Wenn die Spätzle oben schwimmen, sind sie […]
Die gesunde Alternative zum Frühstück!
Für alle, die auf krosse Frühstücksbrötchen stehen.
Macht satt und ist kalorienarm.
Saftiger als jeder Brownie.
Ein ganz besonderes, würziges Brot, dass zu jeder Grillparty passt.
Die perfekte Sauce für jedes Barbecue. Egal ob als Marinade oder Dip.